home *** CD-ROM | disk | FTP | other *** search
/ The Melting Pot 2.0 / The Melting Pot 2.0.iso / food / barbe / grilled_.chi < prev    next >
Text File  |  1995-09-28  |  788b  |  35 lines
  1. Newsgroups: rec.food.recipes
  2. From: elly@dbf.kun.nl (Elly Wijte (CIZ))
  3. Subject: CHICKEN, grilled
  4. Message-ID: <DCoz99.H7B@taranto.com>
  5. Date: Wed, 2 Aug 1995 16:31:57 GMT
  6.  
  7.  
  8. GRILLED CHICKEN.
  9.  
  10.  
  11. Ingredients:
  12.  
  13. 1 whole chicken
  14. 4 cloves of garlic
  15. curry (powder)
  16. olive-oil
  17. dried green herbs (basilicum, parsley, oregano, and whatever you like)
  18. onion (powder)
  19.  
  20. Wash the chicken with cold water and dry it. 
  21. Brush olive-oil all over the chicken. (keep the chicken whole).
  22. Put part of green herbs, garlic-cloves and onion powder inside the chicken. 
  23.  
  24. Put rest of green herbs and curry powder all over the outside of
  25. the chicken. (will stick because of the oil).
  26.  
  27. Spit the chicken and grill for one hour.
  28.  
  29. Nice with mixed green salad, cucumber-salad.
  30.  
  31. Elly Wijte.
  32.  
  33.  
  34.  
  35.